Työpajankatu 2 R1 C, 00580 Helsinki, Finland 

Book a table info@bsmokery.fi

+358407775959 (We answer the phone tues-sat 14-22 )

Tuesday-Wednesday: 11-14

Thursday-Friday: 11-22

Saturday: 12-22

 

LUNCH Tues-Fri: 11-14

BRUNCH Sat: 12-15

 

 

B-Smokery – BBQ-ravintola Helsingissä

B-Smokery on pieni BBQ-ravintola Helsingissä, joka savustaa lähes kaiken. Haluamme tarjota asiakkaille perinteisiä vahvoja BBQ-kokemuksia rosoisen kauniissa Teurastamon ympäristössä.

MENU

STARTERS

PASTRAMI 12€

Kaksi viikkoa mausteliemessä marinoitua ja pitkään savustettua naudanrintaa, sekä talon pikkeleitä

SMOKED WINGS 10€

Savustettuja kokonaisia kanansiipiä ja habaneromajoneesia (3kpl)

pickles & cheese 10€

Savustettua juustoa, talon pikkeleitä, paahdettua leipää ja rucolaa

BURGERS

smokey cheese BURGER 23€

Paistettu naudanjauhelihapihvi, savustettua Cheddar-juustoa,
savuista paprikamajoneesia, tomaattia, salaattia ja coleslawia,
sekä valitsemasi lisuke

PULLED PORK BURGER 22€

Pitkään savustettua possunniskaa maustettuna B-Smokeryn omalla possurubilla,
talon pikkelöityä kurkkua, BBQ-majoneesia, Carolina-sinappikastiketta ja coleslawia,
sekä valitsemasi lisuke

SEITAN BURGER 20€

Paistettua seitania pyöriteltynä yrttiöljyssä, talon pikkeleitä, salaattia,
BBQ-majoneesia ja coleslawia, sekä valitsemasi lisuke

CHOOSE on the side

Coleslaw / Bataattilohkot ja sinihomejuustokastikkeella /

Salaatti / B-Smokeryn Kimchi

extra Side 5€

BBQ PLATES

BRISKET 25€

13 tuntia savustettua Angus-härän rintaa, haudutettua hapankaalia,
piparjuurimajoneesia, sekä kauden juureksia

BABY BACK RIBS 23€

Savustettua possun ribsiä maustettuna B-Smokeryn omalla possurubilla,
BBQ-kastiketta, sekä bataattilohkoja

PLATTER 32€

valitse kolme mieleistäsi lihaa
Wings, brisket, baby back rib, pulled pork
Tarjoillaan lisukkeineen, sekä coleslawin ja bataattilohkojen kanssa
extra meat 8€

BEET & chevre 22€

Savustettua punajuurta, paistettua vuohenjuustoa, sitruunaista creme fraichea, sekä kvinoaa

SWEETS

pear bourbon cake 10€

Cookie and vanilla ice cream 6€

Sorbet 5€

Kahvi / Tee 3€

Bourbon kahvi 10€

 

Kerrothan henkilökunnalle mahdollisista erikoisruokavalioista tai allergioista!

Lounas: Tiistai-Perjantai 11-14 ( Lounas listat löytyvät Facebook-sivuiltamme )

 

BBQ BRUNCH

12-15 Every Saturday

Bacon & Sausage 19€
House made smoked bacon, Texas BBQ Sausage, garlic potato wedges, egg, pickles, BBQ sauce and pancakes
Fresh Juice & Coffee

Seitan & Halloumi 19€
House made Seitan tossed in herb oil, Grilled Halloumi cheese, garlic potato wedges, egg, pickles, BBQ sauce and pancakes
Fresh Juice & Coffee

Brunch with Beer / Bloody Mary / Mimosa 26€

Pancakes
With Maple suryp & peanut butter
2 / 8€ 4/ 12€